Receta de barros luco chileno
¡Sin duda, las recetas de Barros Luco son un verdadero tesoro para las meriendas! Estas recetas no solo son increíblemente simples de preparar, sino que también aportan una cantidad significativa de calorías que te darán la energía que necesitas.
Dentro de esta categoría, destaca el Barros Luco, un sándwich espectacular que te conquistará a primera vista y que goza de gran popularidad en Chile.
Nos hemos esforzado al máximo para ofrecerte la receta de Barros Luco, la cual se compone de ingredientes muy fáciles de obtener y cuya preparación solo requiere un poco de dedicación. ¡No te la pierdas!
¿Cómo hacer barros luco?
Este sándwich chileno es uno del los más destacados a nivel nacional e internacional, es que su simplicidad y el sabor de la mezcla entre la carne y el queso es algo único y destacable. En la siguiente receta trataremos en una receta simple que consigas esas virtudes que enamoran a todos. ¡Vamos por ella!
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Sándwiches Típicos | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 20 minutos | 🍲 Cocción: 10 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 30 minutos | 👫 Raciones: 2 personas |
| 🥣 Calorías: 500 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes de receta barros luco
Lleva un orden aquí abajo
Print- 2 marraquetas
- 5 bistecs
- Aceite
- 5 rebanadas de queso
- Mantequilla al gusto
- Sal
- Pimienta
Preparación de receta barros luco
- Paso 1: En una plancha o una sartén añadir un poco de aceite, salpimentar a gusto y cocinar los bistecs durante unos 8 minutos hasta que se encuentren sellados y tostados.
- Paso 2: La marraqueta deberá de cortarse a la mitad y calentarla.
- Paso 3: Agrega un poco de mantequilla junto al bistec para que adquiera tonalidad dorada.
- Paso 4: Luego agrega el queso encima de la carne para que se derrita procurando que no se quemen.
- Paso 5: Cuando la carne y el queso estén listos tienes que montarla encima de la marraqueta en forma de sándwich.
- Paso 6: Servir esta rica receta de barros luco de inmediato para disfrutar el queso derretido.
Quizás te podría interesar:
Receta de chaparritas chilenas
Recomendación
- Lo puedes comer acompañado de un café o una rica cerveza.
- Siempre comer caliente.
¿Sabías qué?
- El nombre de sándwich barros luco se debe al ex presidente Ramón Barros Luco, quien gobernó el país entre 1910 y 1915. Este abogado y político era cliente frecuente de la famosa Confitería en Santiago, y siempre pedía esta mezcla de componentes en su pan, el sándwich terminó llevando su apellido.
- En Chile en junio de cada año se celebra el día nacional del barros luco.
Amor a primera vista con el Barros Luco
El Barros Luco tiene ese don deenamorar a primera vista, por ser una versión mucho más grande del típicosándwich americano, logrando que te encante hasta su propia preparación.
Es bastante común observar a estudiantes, trabajadores e incluso viajeros llevar a su Barros Luco en sus mochilas y maletines, ya que le encantará a tu estómago y bolsillo.
Informal pero también exquisito
El Barros Luco es una receta de sándwichque se suele ver incluso en restaurantes finos, ya que tiene un preparado yforma de verse que gusta como para comerlo incluso en solitario sin otra comidaa su lado.
Se consigue así la combinación perfectaentre lo informal para disfrutar de cualquier momento y también del renombre yexquisitez que un plato como este logra.
Son muchos los renombrados chefs chilenos que han hecho del Barros Luco una de sus preparaciones más estimadas.
Recetas relacionadas
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de barros luco chileno puedes visitar la categoría carne de vacuno.
Deja una respuesta