Receta de cachitos rellenos con Manjar
Nada les encantará más a los chicos de la casa que lo que vamos estar preparando en esta oportunidad, ya que su textura y relleno les fascinarán y llenará de mucha energía, así que asegúrate de preparar una buena cantidad para que satisfagan sus ganas de comer algo delicioso como nuestra receta de cachitos rellenos con manjar.
¿Cómo hacer cachitos rellenos con Manjar?
Para preparar nuestra receta de cachitos rellenos con manjar debes tener listo el horno, asegurarte de tener a la mano todos los ingredientes y cocinar perfectamente los cañones que queden con la forma de cono deseada, para evitar que se salga el manjar al rellenarlos. Sigue nuestro paso a paso y verás lo fácil que es elaborar este rico postre.
Información Nutricional
- Vitaminas que aporta: vitaminas A, vitaminas B, vitaminas C.
- Minerales: calcio, sodio, magnesio, fósforo, zinc.
| 🍽️ Plato: Postres típicos | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 35 minutos | 🍲 Cocción: 20 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 55 minutos | 👫 Raciones: 24 porciones |
| 🥣 Calorías: 300 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
Lleva un orden aquí abajo
Print- 1 Huevo
- 1 Tarro de manjar (dulce de leche/arequipe)
- 1 Cucharadita de agua
- 450 Gramos de masa de hoja
- Mantequilla
- Azúcar flor (Opcional)
Preparación
- Paso 1: Precalentar el horno a unos 200ºC.
- Paso 2: Enharinar un mesón y amasar la harina de hoja formando un cuadro de 30x30 centímetros para luego marcar cada 2 centímetros y cortar la masa en tiras preferiblemente usando un cortador de pizza, obteniendo tiras de 2 centímetros de ancho y 30 de largo. Cubrir las tiras con el huevo previamente batido y la cucharadita de agua.
- Paso 3: Enmantequillamos los moldes y recubrimos cada uno de estos con una tira, comenzando desde la punta y procurando dejar la parte que contiene el huevo hacia afuera, llevar a una bandeja de horno enmantequillada, dejando la parte final de la tira hacia abajo.
- Paso 4: Cubrir la parte de arriba del cañón con huevo batido y opcional mente esparcir un poco de azúcar por su superficie.
- Paso 5: Llevar al horno por 20 minutos hasta que doren.
- Paso 6: Dejar que enfríen, retirar del molde y continuar con las tiras faltantes.
- Paso 7: Rellenar con el manjar preferiblemente usando una manga de boquilla grande, dejamos reposar un rato y luego podemos degustar nuestra rica receta de cañones rellenos con manjar.
Quizás te podría interesar:
Receta de Chilenitos o Alfajores con Manjar
Recomendación
A la hora de enmantequillar los moldes para cocinar los cañones de helado o barquillos, recuerda secarlos bien, ya que si mantienen humedad la mantequilla no se adhiere y por lo tanto se quedarán pegados los conos al metal y se podrían dañar al intentar sacarlos.
¿Sabías qué?
El manjar es un ingrediente bastante versátil y que puede usarse en un sinfín de platillos especialmente dulces debido a la cualidad de volver cualquier postre aún más apetitoso, además este no contiene tantas calorías en comparación con otros dulces.
Recetas relacionadas:
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de cachitos rellenos con Manjar puedes visitar la categoría Postres.
Deja una respuesta