Receta de Cocadas de Avena con Manjar Saludable
La receta de cocadas de avena son un suave y saludable postre chileno que posee un sabor y textura mixta que sorprenderá tu paladar, es ideal como merienda y muchos las congelan y luego envuelven en bolsitas como pequeños obsequios de bienvenida o presentes para cualquier ocasión.
¿Cómo hacer Cocadas de Avena?
Para hacer la receta de cocadas de avena lo principal es licuar bien la avena y que el coco esté fresco y con buen sabor, ya que si está rancio dañará nuestro bocadillo. Así que cuida muy bien esos ingredientes y sigue nuestro paso a paso para que realices con éxito esta suculenta merienda.
Información Nutricional
- Vitaminas que aporta: vitaminas B, vitaminas C y vitaminas E.
- Minerales: selenio, hierro, zinc, calcio, fósforo y potasio.
| 🍽️ Plato: Postres típicos | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 45 minutos | 🍲 Cocción: 0 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 45 minutos | 👫 Raciones: A gusto |
| 🥣 Calorías: 400 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
Lleva un orden aquí abajo
PrintPreparación
- Paso 1: Llevar la avena a la licuadora y procesarla por varios minutos hasta que quede en trozos bastante finos.
- Paso 2: Seguidamente, añadimos el dulce de leche o manjar a la avena y revolver hasta obtener una masa bastante firme, para luego llevarla a la nevera o refrigerador por unos 30 minutos.
- Paso 3: Una vez transcurrido el tiempo, formar bolitas con la masa y rodarlas por el coco rallado de manera que los trozos de coco se peguen a estas (debemos tratar que queden totalmente cubiertas de coco) y listo podrás deleitarte con nuestra receta de cocadas de avena.
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Recomendación
Al comprar el coco rallado asegúrate de que éste no esté pasado de tiempo, ya que le daría un sabor desagradable a tu cocada.
Las cocadas de avena son un bocadillo seco o muy espeso, por lo cual se sugiere acompañarlas con un vaso de leche fría o jugos naturales.
¿Sabías qué?
- El agua de coco puede ayudar a mejorar la salud del corazón, reducir el colesterol malo, la presión arterial, además también contiene propiedades que ayudan a reducir los niveles de glucosa en sangre.
- Consumir coco rallado ayuda a regular la digestión intestinal.
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