Receta de galletas de miel caseras

Receta de galleta de miel casera

Las galletas de miel caseras son una receta maravillosa de delicioso sabor, ideal para acompañar con cualquier tipo de mermelada y manjar. La combinación de masa, materia grasa y la miel la hacen ser un postre que enamora a grandes y chicos.

Índice
  1. ¿Cómo hacer galletas de miel?
  2. Información Nutricional
  3. Ingredientes de galletas de miel caseras
  4. Preparación de galletas de miel caseras
  5. Recomendación
  6. ¿Sabías qué?
    1. Recetas relacionadas

¿Cómo hacer galletas de miel?

La receta de galletas de miel la puedes conseguir en pocos minutos de preparación, es una receta muy fácil y sencilla con pocos ingredientes, ideales para tomar con el te acompañado de tu familia.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Postres típicos🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 30 minutos🍲 Cocción: 15 minutos
⏰ Tiempo Total: 45 minutos👫 Raciones: 6 personas
🥣 Calorías: 250 😀 Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes de galletas de miel caseras

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  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ½  cucharadita de sal
  • 250 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Papel mantequilla

Preparación de galletas de miel caseras

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  • Paso 1: Poner en un bol la mantequilla a temperatura ambiente, agregar la azúcar, el huevo, la vainilla, la miel y batir la mezcla hasta integrar todo.
  • Paso 2: Agregar la harina, los polvos de hornear y la sal, con la ayuda de las manos integramos bien todos los ingredientes, esta masa nos quedara un poco pegajosa por lo cual se debe llevar al refrigerador por 15 minutos tapada.
  • Paso 3: Pasado el tiempo formar las galletas con las manos haciendo bolitas y aplastando.
  • Paso 4: Poner las galletas en la lata del horno previamente enmantequillado y sobre papel mantequilla, espolvorear azúcar encima para decorar, llevar al horno  calentado a 150 ºC por 15 minutos o hasta que estén bien doraditas. Retirar y dejar enfriar.
  • Paso 5: Servir esta deliciosa receta de galletas de miel acompañado de un rico té.

Recomendación

  • Esta masa se debe amasar muy poco.
  • Una vez sacadas del horno enfriar para que queden crocantes y poner en un frasco.
  • Especiales para servir a la once o merienda acompañadas de un té o café en días fríos de invierno.

¿Sabías qué?

Las galletas son dulces típicos chilenos que nos acompañan desde niño en las colaciones, cumpleaños y también en distintas fiestas a medida que crecemos ya sea  en los coffe breack de empresas y reuniones.

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