Receta de malta con harina tostada

Receta de malta con harina tostada

La malta con harina tostada es una receta típica de la zona sur de Chile en donde se consume para calentar el cuerpo y reponer fuerzas.

Índice
  1. ¿Cómo hacer la malta con harina tostada?
  2. Información Nutricional
  3. Ingredientes de malta con harina
  4. Preparación de malta con harina
  5. Recomendación
  6. ¿Sabías qué?
    1. Recetas relacionadas:

¿Cómo hacer la malta con harina tostada?

Esta deliciosa receta de malta con harina, es la combinación de tres ingredientes de una forma fácil y sencilla. Solo se debe respetar las cantidades para lograr un sabor exquisito.

Información Nutricional

🍽️ Plato: Bebidas típicas🍳 Cocina: Chilena
🔪 Preparación: 5 minutos🍲 Cocción: 0 minutos
⏰ Tiempo Total: 5 minutos👫 Raciones: 2 personas
🥣 Calorías: 250 😀 Autor: Comidas típicas chilenas

Ingredientes de malta con harina

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  • 1 litro de Malta de preferencia la marca Morenita
  • Harina tostada de trigo
  • Azúcar a gusto

Preparación de malta con harina

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  • Paso 1: En un vaso de medio litro (500 cc) agregar tres cucharas de azúcar y tres cucharadas de harina tostada.
  • Paso 2: Añadir la malta hasta rellenar medio vaso, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea. Probar dulzura, si esta muy dulce agregamos mas malta.
  • Paso 3: Una vez consumido repetir el proceso con el medio litro de malta restante.
  • Paso 4: Revolver y servir esta deliciosa receta de malta con harina en vasos individuales.

Recomendación

  • Prueba el dulzor de la malta con harina y rectificas agregando más malta o azúcar.
  • Cada vez que sirves debes revolver la mezcla para distribuir los ingredientes
  • Consigue una harina fresca.
  • La malta morenita es ideal para este tipo de preparación.

¿Sabías qué?

  • La malta se originó en Alemania como cerveza de malta y era una bebida donde la fermentación se interrumpe a los 2%.
  • La malta era considerada un alimento energizante para madres que amamantaban, enfermos y ancianos.
  • Antiguamente se daba a las mujeres embarazadas y a las que estaban dando de amamantar, ya que tiene un gran poder energético.

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