Receta de manjar casero de tarro
A continuación aprende a cocinar el más delicioso manjar de tarro, el mismo que comía cuando chico y que nunca olvidaste, no tengas miedo y prepárate a cocinar esta maravilla que te traerá muchos recuerdos de tu infancia, además de una manera segura, fácil y económica.
Índice
¿Cómo hacer manjar casero de tarro?
El manjar casero de tarro es sin duda uno de los sabores más espectaculares que existen y que más nos transporta a nuestra infancia. En la siguiente receta solo te vas a demorar 45 minutos y no 3 horas como antes. Sigue la siguiente receta paso a paso para lograr ese sabor de antaño.
Información Nutricional
🍽️ Plato: Postres típicos | 🍳 Cocina: Chilena |
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🔪 Preparación: 10 minutos | 🍲 Cocción: 45 minutos |
⏰ Tiempo Total: 55 minutos | 👫 Raciones: A gusto |
🥣 Calorías: 300 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes de manjar de tarro
Preparación de manjar de tarro
- Paso 1: Introducir los 2 tarros en la olla a presión parados.
- Paso 2: Agregar agua hasta que estén cubiertos y cerrar la olla a presión.
- Paso 3: Del momento que empiece a salir la presión tienes que cocinarlos a fuego medio por 45 minutos.
- Paso 4: Apagar la olla, esperar que bote toda su presión y enfríe. Luego abrir la olla, sacar los tarros y dejar pasar un día antes de abrirlos.
- Paso 5: Disfrutar esta rica receta de manjar casero solo o como acompañamiento de algún postre.
Recomendación
- Revisar que los tarros estén bien cerrados y sin papel.
- Cerciorarse que la olla este con sus gomas y válvulas en perfecto estado.
- Después de apagar la olla a presión no abrir hasta sacar toda su presión.
¿Sabías qué?
- El manjar es el acompañamiento perfecto a muchos postres en Chile.
- La leche condensada cuando se carameliza se forma el manjar también llamado dulce de leche o arequipe.
- Se puede hacer manjar con leche líquida, en polvo o con leche condensada, con todas quedara delicioso.
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