Receta de Pichuncho
En ocasiones, nos hace falta relajarnos un poco y disfrutar de una rica y estimulante bebida, por ello te traemos en esta nueva oportunidad nuestra receta de Pichuncho, la cual es ideal para esos compartir entre amigos o celebrar un momento especial e íntimo con nuestros seres queridos.
Su presentación y contraste de sabores le darán a esos momentos de celebración un toque de distinción y formalidad.
Índice
¿Cómo hacer Pichuncho?
Hacer Pichuncho es fácil y rápido de hacer, ten los ingredientes que te señalaremos a continuación, tus copas a la mano, hielo y prepárate a disfrutar de su preparación.
Información Nutricional
- Vitaminas que aporta: Vitamina A, Vitamina B1, vitamina B2, vitamina C
- Minerales: Fósforo, calcio, potasio y sodio.
🍽️ Plato: Bebidas típicas | 🍳 Cocina: Chilena |
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🔪 Preparación: 5 minutos | 🍲 Cocción: 0 minutos |
⏰ Tiempo Total: 5 minutos | 👫 Raciones: 4 personas |
🥣 Calorías: 350 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
- Rodajas de limón
- Cáscara de limón en juliana
- Cerezas al marrasquino
- 290 ml de pisco chileno de 35º
- 290 ml de vermouth rosado o blanco
- Hielo
Preparación
- Paso 1: Lava muy bien la coctelera, escúrrela y luego vierte el pisco y el vermouth para ser batidos vigorosamente por unos 10 segundos, seguidamente luego conservamos la mezcla elaborada en el refrigerador por unos 2 minutos para asegurarnos de unir y asentar sabores.
- Paso 2: Pasado el tiempo, trasladamos la mezcla anterior del recipiente a cuatro copas martineras o copas de cóctel (en caso de no tener copas podrás utilizar vasos de vidrio).
- Paso 3: Agregar una rodaja de limón como decoración a cada copa o vaso y, en su interior opcionalmente la cáscara de limón en juliana o la cereza al marrasquino e incluso ambas si se desea; algunos insertan la cereza con otros elementos decorativos para darle más alegría a la presentación.
- Paso 4: Seguidamente servir el pichuncho mientras se encuentra frío con un poco de hielo picado y de esta manera poder disfrutar de nuestra receta de Pichuncho.
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Recomendación
- Un vaso de pisco en tu mesa o alguna bebida preparada con éste, te ayudará a proteger los vasos sanguíneos gracias a los antioxidantes que posee y aporta al organismo.
- La vitamina C que aporta esta bebida ayuda a fortalecer nuestras defensas ante enfermedades respiratorias.
- Evitar el exceso de consumo con bebidas que contengan alcohol, por ello se bebe tomar de forma moderada.
¿Sabías qué?
- El limón de pica, además de ser un ingrediente bastante usado para complementar bebidas y alimentos por su delicioso sabor y aroma, cuando es preparado como jugo se aprovechan sus propiedades medicinales, combatiendo la fiebre, gases, dolores de cabeza, vértigo, baja la presión arterial y es bueno para tratar afecciones artríticas.
- El vermouth rosado o blanco, es un vino macerado de origen francés.
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