Receta de queque de yogurt
Está receta de queque fácil de yogurt de preparar, será algo especial para ese postresito que a veces nos queremos comer o para disfrutarlo con la familia quizás mirando unas películas acompañado con una bebida, con un gran sabor con el que te quedarás ganas de preparar otro más.
¿Cómo hacer un queque fácil?
Nuestra receta consistirá en el clásico queque, un bizcocho o torta casera suave y esponjosa, hecha como cualquier torta con azúcar, huevos y harina. Pudiéndose preparar de diferentes formas como con chocolate, nueces o simplemente bañándola en chips de chocolate. ¡Como tú lo veas bien!
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Postres | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 10 minutos | 🍲 Cocción: 50 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 1 hora | 👫 Raciones: 12 personas |
| 🥣 Calorías: 350 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes de queque fácil de yogurt
Lleva un orden aquí abajo
Print- Una media taza o 210 gamos de harina para todo uso (sin polvos de hornear)
- Media taza de aceite
- Una cucharada de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de polvos de hornear
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 taza de yogurt de sabor de vainilla o natural
Preparación de queque fácil de yogurt
- Paso 1: Precalentaremos nuestro horno a 180 grados centígrados o 350 grados Fahrenheit, mientras se pre-calienta enmantequillaremos un molde te tu preferencia.
- Paso 2: Mezclaremos la harina junto con el polvo de hornear y la sal en un bowl, en un bowl diferente, agregaremos el azúcar, la ralladura de limón, aceite, 2 huevos batidos, yogurt y nuestra esencia de vainilla, mezclaremos bien y luego poco a poco iremos añadiendo lo que mezclamos en el primer bowl.
- Paso 3: La mezcla que nos quede la verteremos en el molde que hemos enmantequillado anteriormente y hornearemos durante 40-50 minutos.
- Paso 4: Como ya lo hemos dicho anteriormente, si queremos saber si está listo simplemente ingresamos un palito en todo el centro de nuestro queque y si sale seco es porque nuestro queque ya puede salir del horno.
- Paso 5: Dejar enfriar a temperatura ambiente y servir este rica receta de queque fácil acompañado de un rico té.
Quizás te podría interesar:
Recomendación
Nuestra recomendación para estar receta es esperar enfriar nuestro queque por lo menos media hora antes de consumir.
¿Sabías qué?
En Chile, la palabra queque viene del inglés "cake" y se refiere a un bizcocho que tomamos para la once. El queue se prepara, en su forma más tradicional, en un molde redondo que tiene un hoyo al centro.
Recetas relacionadas
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Receta de queque de yogurt puedes visitar la categoría invierno.
Deja una respuesta