Receta de Sándwich Diplomático
Hay días en que nos sentimos un poco desganamos y queremos cocinar un desayuno o cena poco preparado, pero que nos aporte la energía y nutrientes necesarios para levantar el ánimo, por ello te traemos en esta ocasión la receta de sándwich diplomático, ideal para que tu cuerpo se active y comience su día con buen ánimo.
¿Cómo hacer Sándwich Diplomático?
Para poder realizar la receta de sándwich diplomático deberás congelar o refrigerar el lomo de chancho o cerdo con anterioridad por lo menos durante unas 4 horas, ello con el fin de asegurarnos de eliminar de él cualquier bacteria u organismos que pueda tener. El resto es muy fácil, sigue nuestro paso a paso y verás.
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Información Nutricional
- Vitaminas que aporta: Vitamina B y vitamina B1.
- Minerales: zinc, fósforo, sodio y potasio.
🍽️ Plato: Sándwich típico | 🍳 Cocina: Chilena |
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🔪 Preparación: 4 horas | 🍲 Cocción: 30 minutos |
⏰ Tiempo Total: 4 hora 30 minutos | 👫 Raciones: 2 personas |
🥣 Calorías: 400 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
- 500 gr de lomo de cerdo
- 6 rodajas de queso
- 2 panes de hamburguesa o pan francés
- 1 cebolla cortada en plumas
- 1 pizca de orégano
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite
Preparación
- Paso 1: Para comenzar con la preparación de nuestra receta, retiramos el lomo de cerdo del refrigerador y procedemos a cortarlo en rodajas delgadas, ideales para nuestro sándwich.
- Paso 2: Seguidamente, tomamos un sartén y lo montamos en la cocina a fuego medio-alto y agregamos un poco de aceite para sofreír la cebolla junto al orégano y un poco de sal y pimienta, hasta que esta de cristalice.
- Paso 3: Incorporamos el cerdo al sofrito y tratamos de incorporar todos, utiliza un tenedor para asegurarte que este se cocine bien por ambos lados y no se pegue.
- Paso 4: Aparte tomamos nuestras rodajas de pan y las vamos tostando parcialmente en una plancha por ambos lados.
- Paso 5: Sobre las láminas de cerdo coloca las rebanadas de queso hasta que se derrita, una vez que esto suceda los vamos colocando encima de una de las rebanadas de pan, cubriéndolas después con otra rebanada.
- Paso 6: de esta manera ya estará listo para consumir nuestro sándwich de pan diplomático y podrás degustarlo junto a tus familiares.
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Recomendación
El lomo de cerdo es un alimento que es altamente recomendado por los nutricionistas para que sea incluido en el menú de una dieta sana, ya que este posee poca grasa.
Si deseas anexar más nutrientes a este sándwich coloca rebanadas de pepino, tomates cebollas y lechuga y verás cómo tu cuerpo se llena de mucha energía y vitalidad.
¿Sabías qué?
Al cerdo se le llama también chancho, cochino, marrano y otras denominaciones más según el país donde te encuentres.
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