Receta de sangría a la chilena
La sangría a la chilena se destaca por ser refrescante, frutal y con toda la esencia de la receta original. Sin duda una excelente opción para disfrutar en familia.
Índice
¿Cómo hacer sangría chilena?
Hacer esta deliciosa receta es muy fácil y sencilla, solo se deben agregar los ingredientes en su justa medida con un buen pisco chileno porque es aromático y tiene un buen sabor. Disfruta de esta delicioso refresco en compañía de tus seres queridos.
Información Nutricional
| 🍽️ Plato: Bebidas típicas | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 1 hora 5 minutos | 🍲 Cocción: 0 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 1 hora 5 minutos | 👫 Raciones: 4 personas |
| 🥣 Calorías: 300 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes de la sangría
Lleva un orden aquí abajo
Print- 1 botella de vino cabernet sauvignon
- 100 ml de Pisco chileno
- 10 ml de triple sec (licor de naranja)
- 10 ml de licor de cassis
- 50 gramos de arándanos
- 250 ml de Jugo de naranja
- 100 gramos de azúcar
- 2 naranja en medias rodajas con cascara
- 1 manzana verde cortada en trozos medianos con cascara
- Abundante Hielo
Preparación de la sangría
- Paso 1: En un jarro de vidrio grande incorporar la manzana, las naranjas con el azúcar tapar con papel film y reposar por 5 minutos.
- Paso 2: Luego agregar al jarro el vino, los arándanos y con la ayuda de una cuchara de madera mezclar hasta disolver por completo los cristales de azúcar, refrigerar por una hora tapado con papel film.
- Paso 3: Retirar del refrigerador e incorporamos el pisco, el triple sec, el licor de cassis, y el jugo de naranja, mezclar bien para incorporar los ingredientes y ajustar si es necesario el dulzor.
- Paso 4: Servir esta deliciosa receta de sangría con abundante hielo.
Recomendación
- Servir con mucho hielo.
- Si quieres puedes agregar 5 ml de vodka.
- Usar vino tinto cabernet o merlot.
- Puedes usar frutas de la estación duraznos, limón, frutillas, etc.
¿Sabías qué?
- Existen varias versiones de sangría ya sea cítrica, de frutos del bosque o de frutas de la estación pero casi todas incluyen manzana y naranja.
- Se sirve en bares, restaurantes, chiringuitos y festivales.
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