Receta de Serena Libre o Serena Sour
Una bebida que alegrará tus tardes, brindándote frescura, sabores cítricos y diversión. La receta de Serena Libre que te mostraremos a continuación es muy fácil de elaborar, se utiliza mucho para celebrar ocasiones especiales, encuentros con familiares y amigos en esas tarde calurosas de Chile.
Nada mejor que una bocanada de esta pintoresca y refrescante bebida para alegrar tus tardes, diviértete de un buen trago y disfruta de una buena compañía.
¿Cómo hacer Serena libre o Sour?
Hacer esta bebida es súper fácil y rápido, con todos los ingredientes a la mano solo te llevarán unos minutos tenerla lista, por eso siempre será una buena alternativa en casos de recibir visitas de improviso y no tener nada preparado.
Información Nutricional
- Vitaminas que aporta: Vitamina A, vitamina C, vitamina B1, Vitamina B2 y Vitamina B3.
- Minerales: calcio, magnesio, potasio, hierro y fósforo.
| 🍽️ Plato: Bebidas típicas | 🍳 Cocina: Chilena |
|---|---|
| 🔪 Preparación: 10 minutos | 🍲 Cocción: 0 minutos |
| ⏰ Tiempo Total: 10 minutos | 👫 Raciones: 2 personas |
| 🥣 Calorías: 200 | 😀 Autor: Comidas típicas chilenas |
Ingredientes
Lleva un orden aquí abajo
Print- 100 ml pisco de 30º o 40º
- 100 ml de jugo de papaya o lechosa
- 24 ml de jugo de limón u otros
- 20 ml jarabe de goma
- Hielo al gusto
- Naranja en rodajas
Preparación
- Paso 1: Antes de comenzar la preparación toma 2 vasos grandes y lávalos bien, seguidamente le agregas el pisco y el jugo de papaya, removiéndolo un poco para unir los sabores.
- Paso 2: A continuación incorporas al vaso el jugo de limón removiendo un poco, luego el jarabe de goma dejándolo que se asiente sin remover para crear el efecto de dos colores.
- Paso 3: Echamos el hielo picado hasta completar la medida deseada y revolver levemente con una cucharada de coctel o paleta, sin integral totalmente el jarabe.
- Paso 4: Adornar el vaso con una rodaja de naranja o arándanos, algunos también suelen colocar pajillas con cerezas incrustadas para darle más variedad a este coctel.
- Paso 5: Luego, podrás disfrutar de nuestra receta Serena Libre en compañía de tus seres queridos.
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Recomendación
Se recomienda siempre incorporar a la dieta diaria el jugo de papaya, el cual contiene papaína, la cual ayuda con la digestión del organismo y es antinflamatoria.
Si tú mismo(a) vas a elaborar el jugo de papaya para éste coctel, asegúrate que al elegirla esta posea un color uniforme en toda su piel (naranja o amarillo), eso indicará que está en buenas condiciones para preparar el jugo.
¿Sabías qué?
- La papaya es originaria del continente Americano y se considera una fruta tropical, a esta fruta se le suele llamar en algunos países Lechosa.
- La Serena Libre es una bebida originaria de La Serena, Coquimbo en Chile y comenzó a hacerse famosa en el año 1990 llegando a varios países del mundo.
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