Receta de Tartaleta de Chocolate

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Para la masa

• 100 gramos de galletas de vainilla  
• 5 cucharadas de mantequilla light

Para el relleno

• ½ lata de ideal light  
• 2 cucharadas de crema de leche
• ¼  taza de leche condensada
• 3 cucharadas de cocoa
• 4 cucharaditas de maicena

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• Paso 1: Ponemos a calentar nuestro horno a 180ºC.
• Paso 2: Para preparar la masa: en un envase pequeño colocamos las galletas de vainillas bien trituradas y la mantequilla light (previamente derretida y a temperatura ambiente), integramos amasando los ingredientes hasta hacer una mezcla compacta.
• Paso 3: Seguidamente, distribuimos la masa en el molde para tartaleta, lo más parejo posible y lo llevamos al horno por aproximadamente 10 minutos.
• Paso 4: Para el relleno: en una olla mediana agregamos la crema de leche, la leche condensada, la ideal light, la maicena y la cocoa, los mezclamos integrándolos y llevamos a fuego medio por 5 minutos. Al empezar a espesar bajamos del fuego.
• Paso 5: Luego, cuando el relleno este frio lo vaciamos en la tarta, lo más homogéneo posible y llevamos al refrigerador por 40 minutos o hasta que se solidifique por completo..
• Paso 6: En un plato pequeño de postre colocamos un pedazo de tartaleta de chocolate y a disfrutar de esta delicia.